新仔のうなぎです。 身がやわらかく、火の通りがはやく感じます。

written by iHatenaSync いちごをいただきました。 程よい酸味がありおいしいです。

written by iHatenaSync 久しぶりに一色にきました。

written by iHatenaSync お茶摘みが始まっています。 写真が遠いですがお茶畑です。

魚寅の入口を大半夏と珊瑚が彩ってます。 初夏の佇まいです。

西尾のお茶の新芽です。当店では天ぷらにして味わっていただいています。 written by iHatenaSync

先日、地元ケーブルテレビ局のkatchさんの取材を受けました。 旬の食材をということで、碾茶めしを紹介していただきます。 written by [[iHatenaSync] ]